Đặc sản Cà MauĐặc sản
Khô cá sặc rằn U Minh
4.8(132 đánh giá)
Cá sặc đồng xẻ bướm, ướp muối nhạt, phơi một nắng — chiên giòn ăn với cơm trắng hoặc xoài chua.
- Giao toàn quốc 2–4 ngày · miễn phí từ 500.000đ
- Hoàn tiền 7 ngày nếu không đúng mô tả
- Nhận tại cửa hàng Cà Mau không mất phí
Giới thiệu sản phẩm
Cá sặc rằn bắt ở ruộng, kênh quanh U Minh, được xẻ bướm, rửa sạch, ướp muối nhạt rồi phơi đúng một nắng trên giàn tre. Khô vừa ráo mặt, thịt còn mềm, không mặn gắt.
Khô được hút chân không từng túi 500g. Chiên vàng với lửa nhỏ, ăn cùng cơm trắng, gỏi xoài hoặc dưa leo là đúng vị miền Tây.
Cách dùng gợi ý
- Chiên giòn ăn với cơm
- Nướng than xé nhỏ làm gỏi xoài
- Bảo quản ngăn đá được 6 tháng
Có thể bạn cũng thích
Từ180.000đ