Sầu riêng trở thành mặt hàng tỉ đô
Từ khi sầu riêng tươi được xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc (2022), sầu riêng trở thành một trong những loại trái cây xuất khẩu chủ lực của Việt Nam. Bên cạnh trái tươi, cơm và trái cấp đông cũng được xuất sang nhiều thị trường.
Mã số vùng trồng và mã số cơ sở đóng gói
Mỗi lô hàng xuất khẩu phải truy xuất được về vùng trồng đã được cấp mã và cơ sở đóng gói đã đăng ký. Vườn phải ghi nhật ký canh tác, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong danh mục cho phép và tuân thủ thời gian cách ly.
Kiểm dịch và dư lượng
Trước khi xuất, lô hàng được kiểm tra sinh vật gây hại, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và kim loại nặng theo yêu cầu của nước nhập khẩu. Một số thị trường còn yêu cầu kiểm tra chất vàng O (auramine O).
Quy cách đóng gói và container lạnh
Trái tươi thường đóng thùng carton 18–20 kg, xếp trong container lạnh 40 feet ở 13–15°C. Trái và cơm cấp đông được bảo quản ở -18°C hoặc thấp hơn.
Vàng Mơn chuẩn bị gì?
Hai vườn của Vàng Mơn ghi nhật ký canh tác điện tử và có quy trình truy xuất lô từ năm 2022 (thông tin minh hoạ). Doanh nghiệp cần nguồn hàng xuất khẩu có thể gửi yêu cầu ở trang Mua sỉ & xuất khẩu.
